Рождеств гадания, масл-ца и пасх яйца,все обо всем

[Мила-Я]

ох,вводишь в грех чревоугодия

На праздник сделать - не грех. Если каждый день употреблять, то да.

у меня аллергия на сметану.))

Думаю, что и с йогуртом натуральным можно сделать.
Я вот такие блинчики хочу сделать на масленницу. Красиво и должно быть вкусно

Смотреть видео

[Yugo69]

Мила-Я
мне кажется, если большой блин смазать сметаной и потом в него завернуть те три, будет вкуснее
как тебе такой вариант? тоже должно быть неплохо

Смотреть видео

[Yugo69]

а это разновидность твоего предыдущего рецепта
http://www.liveinternet.ru/community/4260842/post323191271/

[lisica]

сказать что я в шоке значит ничего не сказать
такие чудеса блинные ,я даже не подозревала как далеко можно зайтти в фантазиях, и самое интересное воплощении этих блинных фантазий,сама нивжись не сделаю и никого рядом ктобы такое творил,мало того что я не очень с кухней дружу , у меня еще другая проблема,если я готовлю я не хочу потом кушать даже если и пахнет вкусно и вообще вкусно,я в процессе готовки теряю аппетит

[Yugo69]

если я готовлю я не хочу потом кушать

тогда кушай в процессе готовки:)

[Yugo69]

а это мои планы на ближайшую масленичную неделю.. ну чтобы не только одной мучится... хочу попробовать..пока только сладкая начинка.. еще два дня пустуют
[img]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/117/665/117665665_DSC_61463331639_680x500.jpg[/img]
[url=http://www.liveinternet.ru/users/tat49-49/post341867321/]Вкусные «пьяненькие» блинчики с бананом и сливочным сыром[/url].

[img]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/107/768/107768727_3925311_sladkie_rolli.jpg[/img]
[img]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/107/768/107768693_SRRRRRyoR_SRRRS3.jpg[/img]
[url=http://www.liveinternet.ru/users/tat49-49/post306350832/]лёгкие сладкие роллы[/url]

[img]http://www.kuharka.ru/images/users/gallery/2012/02/26/b_159671.gif[/img]
[url=http://www.liveinternet.ru/users/tat49-49/post265473365/]Чешский блинный пирог[/url]

[img]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/112/140/112140321_large_w47wiReFtKM.jpg[/img]
[url=http://posei.info/post321498645/]Роллы из рисовых блинчиков с творожно-банановым кремом и шоколадным соусом.[/url]

[img]http://hobby-house.com/wp-content/uploads/2015/05/blin-m.jpg[/img]
[url=http://hobby-house.com/recept-blinov-na-moloke-klassicheskij-s-chernoslivom/]ну и куда без чернослива[/url]

[Мила-Я]

Yugo69
Эт кто кого в чревоугодие вводит? Офигительные рецепты , тоже сделаю на масленницу, побалую своих. А сама так и буду метаться между этой темой и "Как похудеть"
А как вам такое искусство? Даже где-то с мистикой. Не поняла чего он все время обезьяну рисует, то ли год обезьяны, то ли люба она ему.

[Yugo69]

апну темку, Новый год скоро, купила сегодня у бабушек за копейки богатство :) старые елочные игрушки.. стеклянные , некоторые даже тяжелые ..таких сейчас не делают... буду восстанавливать, наводить так сказать былой лоск

[Маno]

Yugo69
Здорово,потом покажешь?

[Анна1204]

[lisica]

Yugo69
навела блеск ?
ну что когда яйцы пойдут .у нас через 2 недели начнется.хочется красивых яиц на стол.показывайте потом тоже ну или сейчас что нового есть

[Анна1204]

ВСЕМ ПРИВЕТ !Скоро пасха вот решила поделиться рецептиком кулича получается очень вкусный,высокий и красивый кулич. И так на три средних кулича:
молоко-500 мл
дрожжи 1 пакет (софт момент для сдобы) или 50 гр свежих
Мука 1300гр
яйца-6 шт
масло сл-200гр
сахар-250-300гр
изюм-100-200гр(по вкусу)
ванильный сахар 1 пакет
Приготовление:
Поставить опару.
В немного подогретое молоко положить дрожжи
300гр муки(всыпать постепенно ) тесто должно быть как не густая сметана
добавить 1 ч ложку сахара все хорошо замесить.
поставить в теплое место на подъем до увеличения в объеме в 3 раза!(1.5-2 часа)
Тем временем :
отделить белки от желтка
белок отправить в холодильник для охлаждения!
желток растереть с сахаром и ванильным сахаром до бела.
охлажденный белок взбить с щепоткой соли в густую пену.
В готовую опару добавить: желтки хорошо перемешать деревянной лопаткой,хорошо размягченное ,но не горячее сл масло(за раннее вынуть из холодильника) перемешать,добавить аккуратно белка и хорошо перемешать.
Добавлять муку просеевая не большими порциями каждый раз вымешивая и смотреть на консистенцию теста (вымешивать тесто лучше на столе)
Тесто должно хорошо отставать от стола ,но при этом оставаться мягким и тягучим должно свободно перетикать из руки в руку(мукой не увлекаться)!!!!
после замеса поставить тесто на 1 час в теплое место для подъема.
после подъема добавить изюм и хорошо перемешать.
Оставить на подъем еще мин на 30-40мин
Формы для выпечки смазать дно небольшим кол-вом рост масла
заполнить тестом на 1/3 и поставить на расстойку на 15 мин
нагреть духовку до 100 градусов
поставить кулич
через 10 мин температуру увеличить до 190-200
выпекать до готовности(проверка на сухую зубочистку)
если середина сырая , а верх сильно запекается накрыть верх влажной бумагой для выпечки!
после готовности вынуть кулич из духовки и дать постоять 10 мин в форме.
Украсить глазурью.

[Июлия]

хочется красивых яиц

Я купила перманентный маркер,буду экспериментировать. Конечно не художник, но вензеля рисовать не трудно,5 мин.тренировки и получилось. Выглядят стильно на картинках в интернете.Ещё накупила страз (для ногтей),буду сажать их на клей. Буковки ХВ и так же обыгрывать вензеля.Заказала мужу посыпку для куличей,можно поробывать на яичный белок их прилепить. Ещё не побывала,но думаю что-нибудь получиться.

[Анна1204]

не я в этом году буду красить натуральными красителями лук,куркума.свекла надоела эта химия.

[северяночка]

Ауууу , пора елки наряжать!
хвастаемся у кого что припрятано
Вчера на местном форуме, девочка отдавала старые игрушки, хапнула я за рафаэлки))). Правда одна из форумчан была не довольна и настоятельно мне советовала отнести игрушки на ретро выставку. Сейчас раздвоение личности, одна за отнеси, другая - катенорически против. Хозяйка игрушек отдала мне со словами " они ни какой ценности не представляют" . Блин, для нее они ничего незначат, а для меня приятные воспоминания. Наверное я старею
censored