Супчик пюре из тыквы
Так как "наша" еда должна быть протёртой и диетической но вкусной предлагаю свой рецепт обалденного супа
Кто не любит тыкву сразу изменит своё мнение Приготовление очень простое:
Ингредиенты:
тыква 400гр
сырок плавленый 1 шт.
лук 1 шт.
сливки 50гр
соль лавровый лист перец по вкусу
сливочное масло 10гр
Заливаем в небольшую кастрюльку 1.5 литра воды
спелую красивую тыкву режем кубиками 3*3см вместе со шкуркой
ставим на огонь Тыква варить быстро Буквально 20-30 мин Лук мелко порезать Немного пассировать на сливочном масле
Кто не любит обжарку можно сразу закинуть с тыквой Добавить лаврушку соль перец Варим до готовности, добавляем пассированный лучок. Остужаем. Переливаем в блендер. Взбивает до однородности. Возвращаем на огонь. .Добавляем сыр сливки и томим ещё 10 минут
При подаче можно добавить зелень сухарики Приятного аппетита