Флора и фауна

[катруся]

Сейчас гляну в телефон,астильбы новые купила, Верунь.Хочу показать.У тебя же тени много.
Свет,единственной,что не прижилось из покупок этого года-жимолость.Так жаль..
Наливку сразу водкой залила.А не сразу надо было?
От фоток мозги взрываютя,особенно те,яркие,что в Испании,Греции растут.Я еще в Белеке много таких видела.

[Vera]

катруся
Ждем!!!

[Yugo69]

катруся
ну вариантов много канеш, но основных два:)
вишневка обычно делается по первому... сначала сахар...40 дней, сок сливается, потом водка ..еще месяц ... сливается, хочешь потом смешиваешь, хочешь -оставляшь чистый сок отдельно..вторую заливку, более крепкое отдельно, ... ну и потом еще месячишков 3-6 выстоять...это классика... а дальше модификации по срокам ..
сливянку обычно делают наоборот.. сначала водка, потом сахар, но там уже обязательно водку с соком смешивают
если ягода не превратилась в кашу после отжима , вишню можно использовать для тортов типа пьяной вишни, сливу так есть ..

[Yugo69]

катруся
жимолость... сажала по осени в прошлом году 4 куста (3 одного сорта и 1 другого), один - зиму не перезимовал...второй - уже по весне подсох..но еще есть шанс, что очухается... два ...вроде ниче..стоят...зеленеют..
я вот на иргу заглядываюсь... вкусная ягода...

[Vera]

Мила-Я
Мила привет! Не заметила предыдуще сообщение.
Однолетки конечно сажаю, у меня в средине сада - альпийская горка (искусственная), по весне лезут крокусы, потом гиацинты, нарциссы...а к ним подсаживаю каждый год другие цветочки на горку...некоторые меня удивляют, цветут по 2 раза в год, другие после одного цветения сразу отмирают...но каждый год по весне покупаю цветочки...хочется красоты. )

[Vera]

особенно те,яркие,что в Испании,Греции растут.Я еще в Белеке много таких видела.

Да, да, в Турции они тоже растут.

[Vera]

Yugo69
Светик привет!!! Читаю твои рецепты наливок - респект!
Я пас в этом деле.)

[катруся]

Свет,это сложно для меня.В этом году столько вишни и смородины было...честно я устала все это замораживать и варить.Особенно косточки из вишен вытаскивать задолбалась.
Может в следующем году так попробую сделать.
Вот астильба.Жаль только,что она на этом фото уже начала отцветать,не такой яркий цвет,как изначально.

[катруся]

Есть еще новенькая астильба кремового цвета,но не найду фото

[Yugo69]

В этом году столько вишни и смородины было...

а еще слива впереди, груши, яблоки ... их тоже много в этом году... а персиков?:) хорошо с них косточки вытаскивать не надо
у меня самый большой бич, это у этой длинной смородины хвосты обрезать.. ну такая хвостатая... жесть просто..а не обрежешь... сиди потом ..вытаскивай :)
Vera
приветик:) зато у меня с цаетами засада

[Vera]

катруся

Мои астильбы такого же цвета, ярко темно розовые, цвет фуксии. А ты их подрезаешь?
Я подрезаю, но почему то они у меня какие то маленькие...мне кажется, что они должны быть больше с каждым годом...может их не надо подрезатьь?

[катруся]

Вер,эти пока не трогаю вообще,они малые.
По моему,им как и хостам надо на укоренение три -четыре года.Я по своим хостам вижу,сидели такие несчастные года три, а в этом году уже такие кусты шикарные выросли.
Свет,это у ешты хвостики обрезаешь?
:clw: я,короче, пошла попробовала наливку,под предлогом размешивания
Она уже вкусная!!!!Попробовала из одной банки,думаю мож и другие проинспектировать?Я завтра выходная

[Yugo69]

катруся
йошта вроде круглая..не?

Она уже вкусная!!!

само собой вкусная...я канеш не спец, но мне кажется водка изначально спиртует ягоду и не дает ей переиграть... это своего рода настойка больше, чем наливка, а мне нравиться больше без водки...легкий такой слегка алкогольный напиток

[катруся]

Свет,у меня похожее,как у Милы.У твоего куста ягоды более продолговатые.Наша соседка говорит что это ешта Так как куст еще маленький, я не столкнулась с проблемой его обработки блин, собери,да еще и хвостики обрезай..Когда смородину собирала, меня пару раз муравей укусил,да так,что неделю лоратодин пила.

[Vera]

катруся
У хост и астильб я подрезаю те части, которые выгорели, высохли. По ранней весне, когда смотришь на них, они такие - никакие совсем , стебли вроде сгнившие...вот верхушки я и срезаю.
Попробую один раз без подрезки , посмотрим, что из этого выйдет.

Yugo
Почему засада? А как же тюльпаны? Я помню твои тюльпаны.)