Чем вы обычно завтракаете? (завтраки, обеды, ужины, полдники и другая закусь)

smilla · Сообщение **smilla** » 12 май 2022 18:36

Писец Хираганой писал(а): ↑12 май 2022 18:15 где мне найти

Их море, домашних автоматических с компрессором, загугли.
Как называется виски, которым ты лечишься? Выздоравливай!

Дивная · Сообщение **Дивная** » 12 май 2022 19:13

Писец Хираганой, выздоравливайте!

Писец Хираганой писал(а): ↑12 май 2022 16:58 Виски ещё пол стакана горло полоскать

А этим не увлекайтесь.

Писец Хираганой

Дивная писал(а): ↑12 май 2022 19:13увлекайтесь

Говорю же лечу горло и кашель

Писец Хираганой

smilla писал(а): ↑12 май 2022 18:36 Их море, домашних автоматических с компрессором,

Спасибо за объяснение.
Нашёл и заказал такую, с компрессором.
А то вообще облом вышел, в отеле съездили за продуктами и купили машинку за 180.
Открыли а она из заморозки делает.
Ну гребанный то крот, поперлись за холодильником.
По объявлению написали, там человек говорит меня пока дома нет,
Приезжайте по такому то адресу забирайте.
Прикольно в таком глухом месте где даже связь не везде искать было этот дом.
Точнее целых три дома на большом участке леса.

Что забавно то там и дорог почти нет, Прямо как в рф.
Притащили холодильник а мороженное на следующий день всё равно дрянь получилось.
Что ещё более странно до этого пытался загуглить как делать мороженное и какая то чушь выходила.
Я думаю компании мороженного специально платят гуглу чтоб скрывал от запросов из США.
Не догадался через тор с випиэном искать вот я идиот.
Ну правильно, семья с тремя детьми, тратит кучу денег на мороженное.
Купим ведь соседям расскажем, а те своим знакомым и пошли продажи падать.
Гугл мрази.

Такая же ситуация и с парфюмерией.
В Украине искал куча оборудования показывает и сырья,
А здесь только магазины этой готовой дряни.
Придётся опять использовать тор.

Светлана 123

Писец Хираганой писал(а): ↑12 май 2022 18:15
Светлана 123 писал(а): ↑12 май 2022 18:02 есть мороженицы автоматы
где мне найти названье песни вечной

(фупля, такой машинги, где описсание)

У гугла спроси.

Писец Хираганой

Светлана 123 писал(а): ↑13 май 2022 01:29 У гугла спроси.

Писец Хираганой писал(а): ↑12 май 2022 23:46 Притащили холодильник а мороженное на следующий день всё равно дрянь получилось.
Что ещё более странно до этого пытался загуглить как делать мороженное и какая то чушь выходила.
Я думаю компании мороженного специально платят гуглу чтоб скрывал от запросов из США.
Не догадался через тор с випиэном искать вот я идиот.
Ну правильно, семья с тремя детьми, тратит кучу денег на мороженное.
Купим ведь соседям расскажем, а те своим знакомым и пошли продажи падать.
Гугл мрази.

Светлана 123

Писец Хираганой,
Почему дрянь получилась? На ютубе куча роликов про мороженку.
Главное сливки жирные и желтки яичные, чуть молока +сахар.
Или сливки+сгущёнка, самое простое. 20-40 минут и кушать подано.

Писец Хираганой

Светлана 123 писал(а): ↑13 май 2022 11:30 Почему дрянь получилась?

Потому что мороженомэйкер был без компрессора!!!!
Вестимо.

Светлана 123

Писец Хираганой писал(а): ↑13 май 2022 12:52 что мороженомэйкер был без компрессора

Или ручки изпопные.

Хладагент в охлажденной чаше хорошо справляется.
Хотя, возможно, мейкер мейкеру рознь.
У меня КитФорт справляется на ура.

Писец Хираганой

Светлана 123 писал(а): ↑13 май 2022 13:56 возможно, мейкер мейкеру рознь.
У меня КитФорт справляется на ура.

Сегодня решили по объяве купить Кузинарт, нормальный, спасибо Smilla Объяснила что должен быть с компрессором.
Ну и что?
Совсем другое дело же.
Он весь покрывается инеем.
Морозит любые смеси- всё становится мороженым за пол часа.
Вся семья уже объелась васеми видами мороженного.
Так что не надо тут говорить что это нормально- прибор для мороженного который не морозит.
Сама идея ждать сутки. уже довольно нелепа.
Вначале перевели всю клубнику со сливками.
Потом настала очередь ананасов киви и прочей кислятины с молоком и шоколадом.
не хватает только ванили.

Светлана 123

Писец Хираганой писал(а): ↑14 май 2022 11:39 идея ждать сутки.

Зачем ждать. Моя чаша живёт в морозилке.

Писец Хираганой

Светлана 123 писал(а): ↑14 май 2022 11:53 Зачем ждать.

В нормальной мороженице с компрессором именно на последних минутах смесь расширяется,
И этот процесс сопровождается замораживанием, именно замороженный взбитый крем.

А если уже замороженное перемешивать то он не будет расширяться а наоборот.

Так что реально попробуй правильный по моим представлениям прибор

Светлана 123

Писец Хираганой писал(а): ↑15 май 2022 07:33 уже замороженное перемешивать

Почему замороженное? Как ты его перемешаешь?
Обычная жидкая охлажденная смесь заливается в чашу с хладоагентом и мешалка крутится.
Я ещё не привезла мороженицу на дачу.
Привезу, сфоткаю и покажу. Если не забуду о тебе.

Писец Хираганой

Светлана 123 писал(а): ↑15 май 2022 07:56 заливается в чашу с хладоагентом

С точки зрения физики, любой процесс, требующий дополнительных действий, снижает КПД.

В случае компрессора, объём увеличивается и свойства того что мы называем "мороженным", а не "охлаждённым", возрастают.
Хладоагент не будет становится холоднее.

Мне кажется, тем кто просто уже купил эти блендеры которые выдали как мороженомэйкеры
просто жалеют магазин и не здают это безобразие взад

Писец Хираганой

Светлана 123 писал(а): ↑15 май 2022 07:56 Как ты его перемешаешь?

вот в этом и дело
нормальный айс мэйкер вначале мешает по кругу,
а потом вправо-влево по четверти оборота когда начинает твердеть

В итоге консистенция совсем твердая
которую хладоагентом не достигнешь.

Я ж говорю-недавно сравнил и понял что без компрессора это мусор
вчера у нас тут сражались кому следующая порция
придётся промышленную покупать