С верой, надеждой, любовью — 2

smilla · Сообщение **smilla** » 01 июн 2022 18:37

ирина1962 писал(а): ↑01 июн 2022 16:53 Тоже оуенить хочется

Ир, сама не пойму, что хотела сказать

На счет красиво - там должны были быть тоооненькие ниточки шоколада, и их должно было быть не много. И фисташки должны были быть реденько так на верхушке

Но я ж так не умею - у меня всё "от души в душу", рука прям не слушается

В общем, изящно-интеллигентно не вышло

Маno · Сообщение **Маno** » 01 июн 2022 18:41

smilla писал(а): ↑01 июн 2022 16:39оуеним

smilla писал(а): ↑01 июн 2022 18:37 сама не пойму, что хотела сказать

оценим

Маno · Сообщение **Маno** » 01 июн 2022 18:42

Всем прива

Маno · Сообщение **Маno** » 01 июн 2022 18:42

smilla писал(а): ↑01 июн 2022 16:39 любимый торт мужа "Панчо"

рецепт в студию

Маno · Сообщение **Маno** » 01 июн 2022 18:43

Мне больше,,Панчо,, нравится,,Санчо,, Фили

Маno · Сообщение **Маno** » 01 июн 2022 18:46

Я уже третьи сутки настраиваюсь на ,,Пражский,, .Лена,похоже это судьба, точнее не судьба

вместо Пражского будет Панчо

smilla · Сообщение **smilla** » 01 июн 2022 18:56

Маno писал(а): ↑01 июн 2022 18:42 рецепт в студию

Делала по этому МК, под видео есть ссылка на рецепт https://m.youtube.com/watch?v=ZDYMQdjLZMI&t=1250s

smilla · Сообщение **smilla** » 01 июн 2022 19:01

Маno, Нат, мне ни Панчо, ни Санчо, ни Прага. Любила Вацлавский, что делали в кулинарии ресторана Прага. Сейчас нравятся безешно-заварные с орехами и фрукто-ягодами

Маno · Сообщение **Маno** » 01 июн 2022 20:25

Лена, ты одну норму делала ? Как размер?

smilla · Сообщение **smilla** » 01 июн 2022 21:09

Маno
Наташ, у меня в итоге получился торт диаметром 18-19 см, в высоту 9-10 см. На бисквит можно было взять в полтора раза меньше ингридиентов. Остальное - ананас у мея был больше среднего, сгодился бы и небольшой, орехов в сумме ушло около 300 г, крем можно было бы и весь запихнуть, для обмазки крема тоже можно было и меньше, а можно и весь вымазать. Из остатков сделала еще 6 пироженок примерно 8×5×5 см с двумя бисквитами, между ними орехи, крем и ананасно-желейное пюре, сверху пюре, сливки, орехи. Для моих размеров торта 1/3 - 1/4 ингридиентов была лишней.

Маno · Сообщение **Маno** » 01 июн 2022 21:31

smilla писал(а): ↑01 июн 2022 21:09 Для моих размеров торта 1/3 - 1/4 ингридиентов была лишней.
За это сообщение автора smilla поблагодарил:

люблю много

Маno · Сообщение **Маno** » 01 июн 2022 21:32

Бисквит уже в духовке

smilla · Сообщение **smilla** » 01 июн 2022 21:40

Маno, тортик покажешь?

ir105 · Сообщение **ir105** » 01 июн 2022 23:50

Дамы, доброй ночи. Есть ли у кого-нибудь опыт приготовления торта Фрезье? Если есть, то стоит ли заморачиваться? Идет очередной сезон клубники, а у меня третий год незакрытый гештальт с этим тортом....

Маno · Сообщение **Маno** » 02 июн 2022 00:13

smilla писал(а): ↑01 июн 2022 21:40 Маno, тортик покажешь?